Il 5 giugno la polizia di Aprilia perquisisce un negozio e sequestra tutto quello che assomiglia a uno stupefacente: barattoli, cristalli, resina scura: agli atti finiscono come hashish e marijuana. Il titolare resta con gli scaffali vuoti e un procedimento penale in corso, ipotesi di reato l’articolo 73 del testo unico sugli stupefacenti. Passa quasi …

Fino a oggi, chi vendeva una tisana alla canapa in Europa si muoveva in una zona grigia: nonostante le foglie fossero già riconosciute come alimento tradizionale, non era presennte nessuna soglia di THC specifica per questo tipo di prodotto, solo un catalogo della Commissione e sentenze nazionali spesso in contraddizione tra loro. Dal 1° gennaio …

La canapa industriale non è solo una coltura destinata alla produzione di fibra, biomateriali o alimenti. In Puglia è al centro di un progetto di ricerca che punta a trasformarla in uno strumento per il recupero ambientale. L’obiettivo è sviluppare un protocollo capace di bonificare terreni contaminati da metalli pesanti e idrocarburi sfruttando la sinergia …

Con diverse varianti per il ripieno e con un’origine meticcia, la “pastaflora” fa parte della storia gastronomica argentina da decenni.  Non ha bisogno di presentazioni perché è un classico della pasticceria rioplatense. Senza dubbio, raccoglie più appassionati che detrattori. È molto difficile che non sia sugli scaffali di qualsiasi pasticceria o panetteria argentina. Sono disponibili …