PALERMO (ITALPRESS) – Un gesto simbolico. A Villa Magnisi, sede dell’Ordine dei Medici di Palermo, istituzioni e medici si sono vaccinati insieme per dare il buon esempio e richiamare l’attenzione sull’importanza della prevenzione in occasione della campagna antinfluenzale 2026-2027, che in Sicilia ha preso il via il 12 ottobre. A ricevere il vaccino tra gli altri l’assessore regionale alla Salute, Marcello Caruso, il presidente dell’Ordine dei medici di Palermo, Toti Amato, e il segretario regionale della Federazione italiana medici di medicina generale Luigi Tramonte.
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Quasi un italiano su due convive con un peso in eccesso. Circa il 32% è in sovrappeso e oltre il 10% presenta obesità. I più colpiti: gli abitanti delle regioni del Sud e le persone con minore istruzione o maggiori difficoltà economiche.
L’obesità, appena inserita dalla Lancet commission tra le 17 gravi minacce che da qui al 2100 peseranno di più sulla salute del pianeta, affligge il nostro paese, dove la tendenza è inalterata negli anni, in un contesto mondiale di progressivo peggioramento. Non c’è ragione di rallegrarsi. I comportamenti degli italiani non vengono scalfiti dalle varie ma frammentate iniziative di comunicazione rivolte ai cittadini.
Per iniziare a risolvere questa situazione, che pesa sulla vita delle persone e sui conti pubblici, «c’è necessità di fare sistema, di potenziare l’interazione tra mondi che devono collaborare, perché bisogna cambiare l’opinione pubblica e rendere i decisori pubblici sempre più consapevoli di questo» ha detto Silvio Buscemi, presidente della Società Italiana dell’Obesità e professore di Nutrizione Clinica all’Università di Palermo presentando il congresso nazionale Sio WiP – Obesità Work in Progress 2026, in corso a Palermo. «La multidisciplinarietà e la polispecialità emergono dal programma del congresso dove sono almeno una decisa i simposi congiunti Sirn, e con i radiologi medici della Sirn abbiamo appena firmato un protocollo di collaborazione e studio, Sie, Sic, Sid, Simi, Sip, Siedp, Sisdca».
«I dati confermano un fenomeno sostanzialmente stabile nel tempo, ma mostrano il persistere di importanti disuguaglianze» ha spiegato Valentina Minardi, ricercatrice del Centro nazionale per la prevenzione delle malattie e la promozione della salute (Cnapps) dell’Istituto Superiore di Sanità. «Impressionante anche i dati della sedentarietà, che si accompagna all’obesità e mostra gli stessi gradienti regionali e socio-educativi». Un altro elemento sul quale è importante richiamare l’attenzione riguarda il ruolo degli operatori sanitari: «Meno della metà degli intervistati riferisce di aver ricevuto indicazioni sul controllo del peso, nonostante sappiamo che il consiglio di un professionista sanitario aumenta significativamente la probabilità di adottare comportamenti salutari». Pressoché nessun medico di famiglia, infatti, porta l’attenzione del proprio assistito il problema del peso.
«Abbiamo finalmente riconosciuto l’obesità come malattia cronica, progressiva e recidivante, ma dobbiamo ancora imparare a intercettarla e prenderla in carico come tale. Il riconoscimento della malattia deve tradursi in prevenzione, diagnosi precoce e percorsi di cura concretamente accessibili» conclude Buscemi. Come, ad esempio, garantire a tutti i nuovi farmaci, quelli di cui parlano tutti, che vogliono tutti e che ancora non sono nei Lea: «è un problema politico, perché combattere l’obesità significa anche recuperare forza lavoro e risparmiare i costi di salute delle malattie associate all’obesità» osserva Buscemi. «Abbiamo un governo che si fregia di essere il più duraturo. Che assuma uno sguardo lungo di corretta programmazione degli interventi».
Oltre al calcolo dei costi e dei benefici, tante sono le complessità con cui fare i conti. «Perché tutto qui è molto complesso: le malattie croniche non trasmissibili, l’esposoma, la società» ammette Roberto Vettor, Past President SIO, facendo riferimento ai determinanti sociali della salute. Poi, c’è anche il fatto che non basta sembrare magri per essere al riparo da problemi metabolici. Inoltre, andrebbe sensibilizzata la classe medica: «Così come si ascolta il cuore o si misura la pressione, non si misurano di routine peso e circonferenza vita e altezza».
I pazienti
«Sarebbe ora arrivassero risposte concrete, rendendo accessibili nei Lea i percorsi e la presa in carico multidisciplinare e continuativa, per garantire diritto alla cura a tutti indipendentemente dalla Regione in cui vive. Le differenze regionali continuano a persistere. Andrebbe anche istituito un piano di attuazione con risorse e scadenze» ha detto Iris Zani, presidente dell’associazione Amici oltre il peso e della Fiao federazione italiana delle associazioni, intervenendo all’inaugurazione del congresso. «Chiediamo un’attenzione al contrasto allo stigma: i pregiudizi allontanano le persone dai servizi e compromettono il rapporto di fiducia con i professionisti. È importante anche riconoscere un ruolo stabile alle associazioni coinvolgendone nei tavoli decisionali e chiamarle al confronto con le istituzioni».
La ricerca e l’Ia
La ricerca continua a essere importante. Spiega Vettor: «Dobbiamo andare verso la medicina di precisione. Non basta salire sulla bilancia. Gli strumenti di Ia li stiamo già usando, ma li useremo sempre più. Dovremmo essere noi a governare il processo: penso alla raccolta dati che per noi sono così preziosi e regaliamo costantemente alle grandi compagnie».
Povertà alimentare infantile
Oltre a fare in modo che la persona obesa venga riconosciuta come paziente, a mancare è il passaggio a reali programmi di prevenzione primaria in una società dove, lo dicono oggi i dati di Action Aid sulla povertà alimentare in Italia, circa 430mila, il 5,6% dei minori sotto i 16 anni, i bambini e i ragazzi che vivono in famiglie costrette, per ragioni economiche, a rinunce che riguardano l’alimentazione o la socialità. Anche i clinici riuniti in congresso riconoscono il maggior costo di un’alimentazione salutare rispetto al junk food più economico. «La famiglia media oggi non può costruirsi una dieta di qualità» dicono. Un primo passo potrebbe essere quello di rendere meno accessibili i cibi problematici per la salute. Per Valentina Minardi, «un regalo per le festività potrebbe essere la «sugar tax» che negli altri paesi ha portato a evidenti risultati». E, poi, chi è costretto a rinunce alimentari, come può dedicare risorse mentali e finanziarie agli stili di vita salutari se non aiutato da grandi programmi nazionali?
La prevenzione primaria
Già, perché va bene affrontare con i nuovi potenti farmaci il problema dell’obesità, ma è altrettanto importante impedire che le persone diventino in sovrappeso o obese. «La prevenzione primaria è una componente fondamentale, fatta di interventi verso gli operatori e la cittadinanza» spiega Minardi. «La strada è quella della mobilità attiva, dell’educazione nelle scuole e dell’accesso ai servizi». La prevenzione va guidata, ci sono i progetti del Piano nazionale prevenzione, le Urban Health, le Food Policies, ma non si sono tradotti in cambiamenti nei nostri comportamenti. «La prevenzione ha tempi lunghi, al contrario dei nuovi farmaci il cui effetto è evidente pressoché istantantaneamente».
Un approccio integrato
Nelle recenti prime linee guida dedicate all’obesità dell’Oms, si parla di approccio integrato: si raccomanda nei bambini di agire su alimentazione, movimento, comportamenti, sonno e ambiente familiare, all’interno di un percorso assistenziale continuativo e di evitare farmaci e chirurgia. Si raccomanda, inoltre, di agire contestualmente anche sulla salute mentale, ansia ed emozioni, per la loro interconnessione con il comportamento alimentare, e si ribadisce la dimensione sociale del fenomeno, rilevante almeno quanto i fattori psicosociali e la suscettibilità biologica.
Foto di AllGo – An App For Plus Size People su Unsplash
Sono 181 i milioni di bambini di età inferiore ai 5 anni che vivono in condizione di grave povertà alimentare: uno su quattro. Di questi, 43 milioni soffrono di malnutrizione acuta, per 12 milioni è grave. Una condizione che può facilmente portare alla morte: a livello globale, quasi la metà dei decessi dei bambini sotto i 5 anni è causata dalla malnutrizione. A segnalarlo è Save the Children, che denuncia il sottofinanziamento dei fondi di contrasto alle emergenze alimentari e nutrizionali nel mondo.
Finora, avvisa l’ong sulla base di un’analisi condotta su quasi 20 Paesi, è stato erogato meno di un terzo dei finanziamenti necessari: a fronte di un fabbisogno stimato in 10 miliardi di dollari, solo il 31%, pari a circa 3,1 miliardi, è stato effettivamente stanziato. La malnutrizione nei primi anni di vita può causare danni irreversibili alla salute e allo sviluppo dei bambini. Eppure, solo uno su tre riceve le cure nutrizionali di cui ha bisogno, mentre conflitti, povertà, crisi climatica e tagli agli aiuti impediscono a milioni di famiglie di sfamare i propri figli.
«Per decenni», commenta Daniela Fatarella, direttrice generale di Save the Children «l’impegno della comunità internazionale ha dimostrato che la malnutrizione può essere prevenuta e sconfitta: non è un destino inevitabile. Oggi, però, stiamo assistendo a una pericolosa inversione di tendenza». A pesare, conflitti più estesi e devastanti, restrizioni all’accesso umanitario, la crisi climatica drastici tagli agli aiuti. Un mix di fattori che priva milioni di bambini di ciò che è essenziale per sopravvivere e crescere: cibo, acqua potabile, assistenza sanitaria, servizi igienici e protezione. «Di fronte a questa crisi non basta intervenire quando l’emergenza è già esplosa. Occorre affrontare le cause profonde della fame con investimenti stabili e soluzioni durature, riportando i bambini al centro dell’agenda globale», puntualizza Fatarella. « La sicurezza alimentare non è un traguardo irraggiungibile: è una scelta politica».
La principale causa di malnutrizione infantile sono i conflitti. Nel 2025, su un totale di 39,1 milioni in condizioni di emergenza erano 23,1 milioni quelle che si trovavano in Paesi in cui il conflitto rappresenta la causa principale. Tra gli scenari peggiori, il Sudan, dove si stima che nel 2026 circa 825mila bambini sotto i 5 anni soffrano di malnutrizione acuta grave, in aumento del 7% rispetto al 2025 e del 25% rispetto al periodo precedente al conflitto (scoppiato nel 2023). Nella Striscia di Gaza, invece, sono più di 1,2 milioni le persone che si trovavano in una situazione di insicurezza alimentare acuta. Inoltre, si stima che, in assenza di assistenza alimentare umanitaria, circa il 90% della popolazione (1,9 milioni di persone) potrebbe affrontare livelli elevati di insicurezza alimentare acuta fino a dicembre 2026.
Anche la crisi climatica gioca la sua parte. Gli eventi meteorologici estremiincidono per circa un terzo sul numero globale di persone in condizioni di insicurezza alimentare acuta, seguiti dalle crisi economiche, che però sono in flessione rispetto al 2024. In Somalia, quasi due milioni di bambini sotto i 5 anni sono a rischio di malnutrizione acuta, di cui 433mila di malnutrizione acuta grave. Il Paese è uno dei più vulnerabili alla crisi climatica e le persone che vivono in condizione di insicurezza alimentare acuta sono circa 5,4 milioni – il 28% della popolazione – in aumento di oltre il 60% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Ad aggravare ulteriormente la situazione, i tagli agli aiuti umanitari. Nel 2025, denuncia Save the Children, i fondi destinati all’assistenza alimentare, agricola e nutrizionale hanno subito un calo del 59% rispetto al 2022: un crollo dei finanziamenti che ha costretto a ridurre la portata degli interventi. Così, dai 36 milioni di donne e bambini iniziali da raggiungere si è passati a soli 16,7 milioni di beneficiari, lasciando circa due milioni di bambini affetti da malnutrizione acuta grave senza cure e mettendo a rischio la vita di oltre 350mila persone. Un esempio della correlazione tra calo degli aiuti e aumento della malnutrizione è l’Afghanistan. Qui, negli ultimi quattro anni malnutrizione acuta tra i bambini sotto i cinque anni è aumentata del 14%, arrivando a colpire 3,7 milioni di bambini nel 2026. Nello stesso periodo, però, i finanziamenti e gli aiuti internazionali sono diminuiti di quasi il 70%, comportando la chiusura o la sospensione delle attività di 600 strutture sanitarie. In Uganda oltre un milione di rifugiati ha perso il sostegno alimentare, mentre ad Haiti la sospensione della distribuzione di pasti caldi alle famiglie sfollate ha aggravato i livelli di fame. In generale, a livello globale, le proiezioni indicano che un’ulteriore e rapida riduzione dei finanziamenti potrebbe causare fino a 22,6 milioni di decessi aggiuntivi entro il 2030, inclusi 5,4 milioni di bambini di età inferiore ai cinque anni.
Save the Children avvisa: siamo di fronte a quella che potrebbe essere la più grave emergenza alimentare del 21° secolo. Il suo impatto si fa particolarmente sentire in Paesi come lo Yemen, dove si stima che 2,2 milioni di bambini, quasi uno su quattro, soffrano di malnutrizione acuta e 500mila di malnutrizione acuta grave a causa del conflitto e della crisi economica, mentre la recente escalation delle violenze rischia di aggravare ulteriormente la situazione. La crisi si estende anche al Malawi, dove un milione di bambini sotto i 5 anni è in condizione di malnutrizione acuta e all’intera Africa orientale e meridionale. Secondo le stime, entro l’inizio del 2027 circa otto milioni di bambini in Madagascar, Malawi, Mozambico, Zambia, Uganda e Kenya potrebbero trovarsi in condizioni di insicurezza alimentare acuta, con un aumento del 30% rispetto ai livelli attuali.
In apertura: un bambino di un anno affetto da malnustrizione riceve cure mediche da parte di un’unità mobile supportata da Save the Children a Kapoeta, in Sud Sudan (Save the Children)
Un film, un laboratorio di doppiaggio e 10 ragazzi. È così che il progetto Ardire 2 entra nel percorso di cura dell’Hospice pediatrico di Padova che prova a misurare che cosa accade quando cultura e creatività diventano strumenti di relazione, espressione e benessere.
Il cuore dell’iniziativa è un laboratorio di doppiaggio nel quale 10 bambini e ragazzi con malattie rare, seguiti con cure palliative pediatriche, hanno prestato la propria voce ai personaggi di Mavka e la foresta incantata, film d’animazione ucraino del 2023 distribuito in Italia da Notorious Pictures.
«Per i ragazzi questa attività ha significato fondamentalmente un momento di normalità. Poter fare una attività che, anche, i bambini che non sono in un percorso di cura possono fare», spiega Stefano Bellon, della Fondazione Lamigliorvitapossibile, che promuove e sostiene lo studio, la diffusione della cultura e delle opportunità di avanzamento scientifico e del miglioramento delle condizioni di salute e di vita della popolazione pediatrica sottoposta a cure palliative.
La filantropia al servizio di un progetto di cura
A rendere possibile il progetto sono stati 65 mila euro di risorse filantropiche: 40 mila euro della Fondazione Stevanato e 25 mila euro del Fondo Carta Etica di UniCredit. Risorse che non hanno finanziano semplicemente la realizzazione di un film ma un percorso che coinvolge professionisti del cinema, psicologi e medici e che comprende il lavoro con i ragazzi, il rapporto con le famiglie, il coordinamento e la valutazione scientifica dell’esperienza.
«Crediamo che la cura non si esaurisca nella dimensione clinica, ma si compia anche attraverso cultura, creatività e relazione», spiega Sergio Stevanato, presidente dell’omonima Fondazione, «Con Ardire 2 vogliamo offrire ai bambini e ragazzi dell’Hospice pediatrico di Padova, impegnati in percorsi complessi e delicati, un’opportunità per ritrovare fiducia e dare voce alle proprie emozioni».
I ragazzi hanno lavorato sull’interpretazione, sulla respirazione, sull’intonazione, sulla riscrittura del copione e sull’espressività. Il personaggio è diventato un tramite per sperimentare un modo diverso di comunicare e di raccontare le proprie emozioni.
«Come UniCredit, attraverso il Fondo Carta Etica, siamo orgogliosi di sostenere Ardire 2, un progetto che unisce cura, inclusione e creatività, offrendo ai bambini e ai ragazzi dell’Hospice Pediatrico di Padova un’opportunità concreta di espressione e partecipazione», sottolinea sostiene Roberto Burato, area manager retail Padova e Rovigo, «Iniziative come questa dimostrano come l’arte può diventare uno strumento di benessere, crescita e condivisione, contribuendo a migliorare la qualità della vita dei giovani pazienti e delle loro famiglie».
Misurare i benefici dell’esperienza
Il progetto prevede un protocollo di osservazione sulla qualità di vita, l’adattamento socio-emotivo, lo stato psicofisico e la gestione delle emozioni legate alla malattia e alle cure palliative.
La responsabilità scientifica è della professoressa Franca Benini, direttrice dell’Uoc Hospice pediatrico dell’Azienda ospedale- università di Padova. Lo studio sui benefici è stato realizzato dal professor Francesco Pagnini dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, con il coinvolgimento delle psicologhe dell’Hospice pediatrico. Il protocollo è stato presentato e avallato dal Comitato Etico; la pubblicazione dei risultati è attesa entro la fine dell’anno.
Il doppiaggio diventa così un laboratorio di competenze ma, anche, di relazione: scegliere una voce, trovare un’intonazione, interpretare un’emozione, lavorare sulla respirazione significa allenare la capacità di comunicare e, nello stesso tempo, trovare uno spazio per raccontare qualcosa di sé.
La Carta di Roma per un’alleanza nelle cure palliative
Per la Fondazione La miglior vita possibile il lavoro sulle cure palliative pediatriche non si esaurisce nei singoli progetti. Ardire 2 si inserisce in un percorso più ampio, nato anche dal confronto con il Comitato nazionale per la bioetica.
A luglio 2025 il Comitato aveva richiamato l’attenzione sulle cure palliative pediatriche, indicandole come una situazione di particolare urgenza. Quel documento, racconta Bellon: «è stato ripreso nei mesi successivi dalla Fondazione e ha aperto un confronto con alcuni dei componenti del Comitato. Da quel dialogo è nato un percorso che ha portato a un convegno a Roma e alla stesura della Carta di Roma, Un’alleanza di cura nelle cure palliative pediatriche».
La Carta è stata elaborata a partire dal confronto tra i diversi attori coinvolti e sottoscritta da realtà del settore, tra cui la Federazione cure palliative e la Società italiana di cure palliative. L’obiettivo è costruire una base condivisa per promuovere e diffondere una cultura delle cure palliative pediatriche che tenga insieme il bambino e la sua famiglia.
«Averlo firmato significa averlo condiviso e averne anche partecipato alla sua elaborazione», conclude Bellon. «Questo è il documento che è scaturito dal convegno e quindi è l’elaborazione delle relazioni e anche, ovviamente, dei pensieri dei relatori».
La foto di apertura è un fotogramma del film fornito dalla Fondazione La miglior vita possibile
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